Quand l’aventure se raconte entre deux tranches de pain !
Pour sa 10e édition, le What A Trip ! Festival frappe fort et mise sur la gourmandise. Le samedi 27 juin, la promenade du Peyrou à Montpellier se transformera en une cuisine à ciel ouvert pour un concours culinaire totalement inédit : Les Toqués du Voyage. Le défi ? Capturer l’essence d’une aventure du bout du monde… dans un sandwich.
Un grand concours autour du sandwich de voyage sur le Festival What A Trip 🍞#Montpellier @WatMtp pic.twitter.com/2xa0ix5LWf
— Claap Montpellier 😃 (@claapfr) June 27, 2026
Un concept unique : le « sandwich du voyage »
Et si votre plus beau souvenir de route avait le goût d’un pain croustillant, d’épices lointaines ou d’une sauce faite maison ? C’est tout l’enjeu de ce concours original. Les participants devront créer un sandwich inspiré d’une destination, d’une rencontre marquante ou d’une péripétie vécue aux quatre coins du globe. Une façon ludique, conviviale et surtout très savoureuse de partager son histoire avec le public.
10 candidats sur la ligne de départ
La compétition s’annonce serrée et haute en couleur avec dix participants prêts à en découdre :
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5 aventuriers invités par le festival (et on murmure qu’il y a de sacrés profils parmi eux !).
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5 candidats anonymes sélectionnés sur dossier.
Chacun disposera de 1h30 grand maximum pour réaliser sa création en direct devant les yeux du public. Pour l’emporter, il faudra briller sur l’originalité, la créativité, la qualité gustative, mais aussi sur la capacité à transmettre l’esprit du voyage à travers chaque bouchée.
Un jury XXL présidé par Jacques Pourcel
Pour départager ces créations nomades, le festival a réuni un jury d’exception, mêlant grands noms de la gastronomie et experts du terroir local :
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Jacques Pourcel (Président du jury) : Figure emblématique de la gastronomie française et montpelliéraine.
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Laurie Fourcade : Rédactrice en chef du célèbre magazine Marmiton.
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Jacques Mazerand : Président des Chefs d’Oc.
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Clément Geudré : Chef du restaurant Le Petit Jardin.
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Denyse Giner : Productrice de fruits et légumes à La Cabane à Mauguio.
À la clé pour les vainqueurs : De nombreux cadeaux prestigieux offerts par les partenaires du festival, dont un repas pour deux personnes au restaurant Le Jardin des Sens, du vin des AOP Languedoc, ou encore la publication de la recette gagnante dans le magazine des Chefs d’Oc.
Comment participer ? Les candidatures sont ouvertes !
Vous avez l’âme d’un aventurier et le coup de main d’un chef ? Ne tardez pas ! Vous avez jusqu’au 14 juin 2026 pour déposer votre dossier.
Votre candidature doit comprendre :
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Votre recette détaillée du « sandwich du voyage »
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La liste complète des ingrédients
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Le matériel nécessaire à sa réalisation
Inscription ici www.watmontpellier.fr.
