Après Saint-Geniès-des-Mourgues, qui a accueilli son événement truffé le 10 janvier dernier, c’est au tour du sublime village de Saint-Guilhem-le-Désert de célébrer le diamant noir.
Dimanche 31 janvier, de 9h à 16h, la commune de la Vallée de l’Hérault recevra son premier marché de la truffe. Organisé par le syndicat des producteurs de truffes de l’Hérault, sur la place de la Liberté, il mettra en lumière les producteurs locaux et leurs trésors.
Vous pourrez échanger avec eux, en apprendre davantage sur le terroir héraultais et repartir avec quelques douceurs.
Sur place, un point de restauration permettra également d’agrémenter cet événement avec des plats à emporter concoctés à base de truffes.
