Au terminus de la ligne 2 du tram
Les Halles Védasiennes, marquant l’aboutissement d’un an et demi de travaux. Cet événement a réuni de nombreux habitants, ainsi que les principaux acteurs du projet, dont Le Maire de Saint-Jean, le président de la Métropole, les représentants du promoteur FDI Groupe et le groupe Romagnoli (qui portait le projet)
4 ans de projet pour des halles gourmandes et marchandes
Situées dans le quartier Roque Fraisse, ces halles sont bien plus qu’un marché : elles se veulent un véritable lieu de vie. Elles accueillent 22 étaliers proposant une large variété de produits de qualité, du primeur au poissonnier en passant par le boucher.
Le concept de « marché-restauration » permet aux visiteurs de déguster sur place les produits achetés, créant ainsi un nouvel espace de convivialité pour les Védasiens. L’objectif est de dynamiser le cœur de ville et d’offrir un pôle d’attractivité à la fois pratique et chaleureux.
Après un projet de 4 ans, ouverture des nouvelles halles de Saint-Jean-de-Védas🎂 21 étaliers pour des halles gourmandes et marchandes ☀️#Montpellier @Montpellier3m @groupe_altemed pic.twitter.com/v2UCkdvcPG
— Claap Montpellier 😃 (@claapfr) September 19, 2025
En plus du bar central, véritable place du village de ces halles, on retrouve les étaliers suivants : Les P’tits Frères (boulangerie) – O’Panés (panures) – Origami (sushi) – Palazzo Pizza (pizzeria) – Jean le Croquant (croque monsieur) – Mamie Lasagnes (cuisine italienne) – La Table du Boucher (boucherie et fromagerie) – SAJ (cuisine libanaise) – Glacier Catalan (glacier) – Cordon Gourmet (cordon bleu) – La Petite Pompette (brasserie) – Carlos (empanadas) – La Cave à Nico (cuisine de la mer) – Bouillon Popote (bouillon parisien) – Las Vedas Bar (bar)
Les Halles védasiennes sont désormais ouvertes 7 jours sur 7 de 7h30 à minuit.
😋Un nouveau temple de la gastronomie https://t.co/G5O8ulFOkv#SaintJeandeVédas #HallesVédasiennes pic.twitter.com/Fw6bfDTYah
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