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Castelnau-le-Lez : Verchant dévoile son dessert de Noel !

Une réalisation alléchante imaginée par son nouveau chef pâtissier Alan Lainé.

Julien Lamoussière par Julien Lamoussière
il y a 4 ans
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Castelnau-le-Lez : Verchant dévoile son dessert de Noel !

Castelnau Le Lez Verchant Devoile Son Dessert De Noel

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Alors qu’Halloween approche, le Domaine de Verchant se projette déjà dans les fêtes de fin d’année. L’établissement a dévoilé sa nouvelle création pâtissière pour Noel.

Sa bûche sans gluten est inspirée du Mont Aigoual, ses châtaigniers et ses pommiers. Dans ta cuillère tu découvriras une mousse aux marrons, une bavaroise à la vanille de Tahaa, des pommes au caramel, un biscuit aux marrons et un croustillant aux pignons et amandes.

Croquant, gourmand, onctueux, le dessert associe tout ce qui fait la beauté et la douceur d’une création pâtissière digne des plus grands établissements.

Tu as envie de craquer pour la bûche de Verchant ? Rendez-vous ici (buche 6/8 personnes à 69€)

 

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