Le dimanche 11 mai 2025 marquera une date incontournable pour les amateurs de patrimoine, de vins d’exception et de gastronomie raffinée. La célèbre balade « Aux Grés de Montpellier » revient pour une nouvelle édition, promettant une immersion sensorielle au cœur de Montpellier, où l’histoire de la ville se mêlera aux délices du terroir.
Chaque année, cette balade gourmande attire un public désireux de découvrir Montpellier sous un angle nouveau, où chaque pierre raconte une histoire et chaque bouchée révèle un savoir-faire.
Les participants, munis de leur précieux porte-verre contenant l’équipement essentiel de l’épicurien (verre de dégustation, carnet de balade, crayon, couverts), s’élanceront à leur rythme sur un parcours pédestre d’environ sept kilomètres. Ce cheminement sera ponctué de six haltes gourmandes, autant d’invitations à la découverte de subtils accords mets et vins.
Repas gastronomique et 46 cuvées à découvrir
À chaque étape, les papilles seront en émoi grâce aux créations culinaires d’exception imaginées par des talents du territoire labellisés Chefs d’oc et le traiteur Grand. Des noms prestigieux tels que Jacques Mazerand (Le Mazerand), Clément Gély (Le VR à vin) et Thomas Réa (La table des Poètes) partageront leur passion et leur expertise, sublimant les vins de l’AOC Grés de Montpellier dans une parfaite harmonie gustative. De la mise en bouche au dessert, une véritable symphonie de saveurs en six temps attend les promeneurs.
Conjuguer plaisir gustatif et enrichissement culturel
Cette édition mettra particulièrement l’accent sur la découverte du riche patrimoine architectural de Montpellier. Les participants auront l’opportunité de marcher sur les traces d’illustres personnalités qui ont marqué l’histoire de la ville, telles qu’Edmond Leenhardt, Jean-Antoine Giral ou encore Pierre Richer de Belleval.
Tarif adulte : 85 € (75 € à partir de 12 personnes) Tarif enfant : 28 € (moins de 15 ans)
On réserve ici
Heure de départ de la balade : entre 9h30 et 14h (créneau toutes les 15 minutes) depuis le
Château de La Piscine (av. de Lodève), arrêt de Tram « Les Tonnelles », ligne 3.
