Pour la deuxième année consécutive, nous sommes fiers d’être partenaires du prestigieux Salon du Champagne, organisé en collaboration avec la Cave d’Occitanie ! Marquez vos calendriers : cet événement exceptionnel se tiendra le samedi 6 décembre, à l’Horizon Resort Massane, au Domaine de Massane, à Baillargues.
De 11h00 à 21h00, plongez au cœur de l’univers effervescent du champagne, suivi d’une soirée festive jusqu’à minuit.
Jusqu’à 21 heures, ça pétille à l’hôtel horizon Resort Massane 🍾 avec 22 maisons de champagne à découvrir à Baillargues#Montpellier pic.twitter.com/wnIRMqCmSo
— Claap Montpellier 😃 (@claapfr) December 6, 2025
L’excellence champenoise à l’honneur
Ce rendez-vous incontournable réunira pas moins de 22 vignerons et maisons champenoises parmi les plus prestigieuses. C’est une occasion unique de rencontrer les producteurs, d’échanger avec eux et, bien sûr, de déguster la diversité et la finesse de leurs cuvées.
Temps forts du Salon (11h00 – 21h00)
La journée promet d’être riche en découvertes et en plaisirs gourmands :
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Dégustations exclusives : Explorez les palettes aromatiques de 20 vignerons et maisons de renom.
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Gastronomie raffinée : L’Horizon Resort assurera la restauration sur place, complétée par la présence de producteurs gastronomiques de choix : caviar (De Neuvic), saumon, et foie gras.
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Animations et spiritueux : Des animations par les vignerons et un stand dédié aux spiritueux viendront enrichir l’expérience.
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Grand moment (19h30 – 20h00) : L’attendu Annonce du Meilleur Champagne Brut Sans Année et le tirage de la tombola.
Dîner d’exception : À partir de 19h30, un Dîner exclusif autour du champagne sera proposé. Ce menu en 5 temps est un moment privilégié pour sublimer les accords mets et champagne (75€/personne, sur réservation au 04 67 87 87 83).
Et ça bulle encore après 21h
La fête continue après la fermeture du salon pour une soirée pétillante !
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Bar à Champagne & Vins : Animé par la Cave d’Occitanie, prolongez le plaisir des dégustations.
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Planches & Produits Gastronomiques : Retrouvez le caviar, les poissons fumés, et le foie gras avec les produits De Neuvic, Maison Lembert – SD Consulting.
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Concert Live : Laissez-vous emporter par l’ambiance musicale avec le concert live de Thomas Venturelli & Nicolas Boretti.
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