Ce lieu est idéal pour ceux qui recherchent une escapade luxueuse et respectueuse de l’environnement, où le bien-être et la gastronomie se conjuguent harmonieusement. Ce domaine est un véritable sanctuaire de bien-être, honoré d’un Soleil Repsol et d’une étoile verte Michelin. Le restaurant 1497, dirigé par le chef Beniamino Campolo, propose une cuisine inventive et raffinée, à base de produits biologiques et locaux :
Mas Salagros propose une multitude d’activités pour nourrir l’âme et le corps :
- Spa Aire Ancient Baths : Un voyage sensoriel à travers des bains anciens, offrant une détente absolue.
- Promenades guidées : Des parcours immersifs à travers la nature environnante, conçus par un gastrobotaniste, suivis de dégustations de vins de la DO Alella.
- Dégustation de fleurs et vin : Une expérience sensorielle unique, combinant la découverte de plantes locales et la dégustation de vins de la DO Alella.
- Activités en plein air : Randonnées nocturnes, yoga, mindfulness et balades en vélos électriques, pour se ressourcer au contact de la nature.
Cet établissement est un pionnier du tourisme durable, avec un engagement profond envers l’environnement :
- Architecture écologique : Utilisation de matériaux durables et locaux, intégration harmonieuse dans l’environnement.
- Énergies renouvelables : Panneaux solaires, chaudière biomasse et toits bioclimatiques.
- Produits biologiques et locaux : Potager en permaculture, favorisant les circuits courts et l’agriculture durable.
- Gestion des déchets : Tri rigoureux et recyclage optimisé.
Mas Salagros EcoResort : Riera de Vallromanes, S/N, 08188, Barcelona, Espagne +34 935 65 60 60
Voir cette publication sur Instagram
