Un décor hors du commun
À l’Élytre, on ne vient pas seulement boire un verre, on vient vivre une expérience. Sous une voûte recouverte d’élytres de scarabées qui brillent de mille nuances de vert, on s’installe confortablement dans des fauteuils moelleux, parfaits pour échanger des confidences ou bouquiner un roman. En bref, L’Élytre, c’est l’endroit où venir pour un verre qui sort de l’ordinaire, un cadre qui en met plein les yeux, et une ambiance chic mais détendue.
Des cocktails maitrisés
Côté cocktails, préparez-vous à des surprises car les créations sont élaborées avec des plantes comestibles du terroir. Autrement dit, vous allez découvrir des saveurs que vous n’avez jamais rencontrées dans votre traditionnel mojito. Vous ne savez pas quoi choisir ? Laissez les mixologues de la maison vous guider. Et pour accompagner ces boissons, optez pour des tapas à partager ou la formule bistronomique du chef.
Infos pratiques : Bar L’Élytre, Hôtel Richer de Belleval, Place de la Canourgue, Montpellier. Ouvert tous les jours de 11h à 1h du matin.
