La Maison des Vins du Languedoc organise son second rendez-vous consacré au Tuber Melanosporum, autrement dit, pour tous les passionnés de ce mets de choix, rare et recherché : l’or noir des gastronomes, la truffe !
Au menu de la journée de 10 à 15h : démonstrations de cavage, ateliers accords truffes et vins (séances à 10h et à 11h30), vente de truffes avec 4 trufficulteurs présents, assiettes gourmandes truffées, dégustations de vins et produits locaux, bar à vins, menu « Truffe » à 80€
On réserve les ateliers ici à 30€, on réserve le déjeuner ici
Rendez-vous au Mas de Saporta à Lattes, Infos au 04 67 06 88 66
