Le Domaine de l’Oulivie à Combaillaux organise une soirée dont vous n’êtes pas prêts d’oublier. Rendez-vous vendredi 24 juillet pour une soirée sous le sublime ciel d’été de l’arrière-pays montpelliérain avec au menu : un dîner champêtre signé par le chef Julien Dubroc, un concert live du groupe K-HELLO ainsi qu’une veillée aux étoiles” contée par Robert Carde, passionné d’astronomie.
« Dans un registre un peu différent des habituelles soirées Oléa du vendredi, nous avons imaginé la soirée “L’Oulivie dans les étoiles” comme un moment d’exception alliant gourmandise, musique et découverte de la voûte céleste » explique Pierre Vialla, propriétaire du domaine.
Vous profiterez d’une cuisine raffinée avec une assiette apéro-tapas vieille France, velouté de tomate avec son oeuf parfait à la crème de vinaigre, grillade de paleron et poitrine de boeuf des drailles confit à la moutarde de l’Oulivie, bayaldi de légumes, planche de fromages, moelleux au chocolat grand cru.
Une fois le repas et le concert achevés, les lumières du Domaine de l’Oulivie s’éteindront pour profiter pleinement du scintillement des étoiles. Un fabuleux voyage aux confins de la voûte céleste avec les explications de Robert Carde, féru d’astronomie et président de l’association Connaissance et Partage.
Diner concert et veillée le vendredi 25 juillet dès 19h au Domaine de l’Oulivie, Mas de Fourques, à Combaillaux. Prix à 50€, réservation ici ou au 04 67 67 07 80.
