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Les Automnales du Pays de l’Or reviennent à Palavas

Prolongez l'été au bord de l'étang entre gastronomie locale, musique et éco responsable. Au menu : des stands de producteurs et d’artisans locaux, des animations, des expositions, une ambiance musicale…

Julien Lamoussière par Julien Lamoussière
il y a 1 mois
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Les Automnales du Pays de l’Or reviennent à Palavas
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La pause estivale se termine, mais pour prolonger le plaisir des soirées en plein air, les Automnales du Pays de l’Or pointent le bout de leur nez.

Rendez-vous le en soirée au parc du Levant, pour savourer les produits du terroir en famille ou entre amis dans une ambiance musicale. L’acteur et humoriste Kévin Levy, parrain de cette 3e édition, sera présent pour partager ce moment convivial.

Pour déguster les vins proposés par les vignerons, un verre de collection sera disponible à la vente pour 2€. Une éco-cup sera également proposée à 1€ avec consigne : une démarche simple pour profiter de l’événement tout en respectant l’environnement.

Quels produits et quels producteurs ?

Au sein de ces marchés locaux, vous y trouverez des produits de saison et locaux cuisinés pour être dégustés sur place ou à emporter :

  • Côté vins : Domaine de la Clausade (Mauguio), Domaine DeCalage (Saint-Aunès), Château Ministre(Mauguio), Domaine de Verchant (Castelnau-le-Lez), Domaine Daumas (Marsillargues), Domaine de Bayet (Vendargues), les Vignerons du Bérange (Vendargues).
  • Côté sans alcool : les limonades de Bleu d’Occitanie (Aimargues) et jus de fruits maison du Tonneau Barriqué (Mauguio).
  • Côté terre : les produits locaux de Locavorium (Mauguio), les grillades au braséro du Tonneau Barriqué(Mauguio), les saucisses de volaille, merguez de volaille et frites de la Maison Pourthié (Candillargues), le fromage et la charcuterie de l’Atelier de Mag (Les Matelles), les terrines, rillettes et saucissons de la manade Boch (Lansargues), les beignets frits d’oignons et de courgettes du Mas Victor (Saint-Paul et Valmalle), les beignets d’oignons frits de l’Oignon fait la force (Saint-Gély-du-Fesc), le fromage de La Fromagerie Palavasienne (Palavas-les-Flots) et les grillades au kamado et au fumoir de Les Épicuriens(Mauguio).
  • Côté mer : les sardines, anguilles, couteaux et ceviché de mulet de Laurent Pezzotti (Pérols), les huîtres, moules en brasucade, crevettes, escargots et tielles de l’Ostreïde (Bouzigues) et les tielles sétoises et chaussons aux moules de Mario Cianni (La Grande Motte).
  • Pour les becs sucrés : la crêperie du Tonneau Barriqué (Mauguio) et les desserts à base de miel de la Miellerie des Nymphes (Mudaison).

Après les Printanières, place aux Automnales :

  • Saint-Aunès : vendredi 11 septembre de 19h à 23h, espace Bessède

L’entrée sur le lieu de l’événement est libre et gratuite. Les infos ici

 

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