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Le Pat’Daniel’s : la cuisine française revisitée au Jack Daniel’s

À Montpellier, ce restau propose une cuisine française traditionnelle parfumée au whisky américain.

Lola Gilbert par Lola Gilbert
il y a 3 semaines
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Le Pat’Daniel’s : la cuisine française revisitée au Jack Daniel’s
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Il était une fois dans le quartier de la Méditerranée

Un établissement atypique tenu par Pat, un passionné qui gère seul son restaurant depuis onze ans, de la cuisine au service.

Installé rue de la Méditerranée, le patron propose une vingtaine de références de Jack Daniel’s et décline la boisson dans ses assiettes : l’alcool y est cuit, apportant des arômes uniques sans la force de l’alcool pur. La carte, renouvelée tous les trois mois, comporte trois entrées, trois plats et trois desserts, ainsi qu’une option complète sans alcool. Parmi les incontournables : le foie gras au Jack Daniel’s, la souris d’agneau au cidre et Jack Daniel’s au miel, ou encore le tiramisu au Gentleman Jack.

Les habitués louent la convivialité des lieux et le dynamisme du patron. L’établissement est ouvert uniquement le soir sur réservation, du lundi au vendredi.

Infos pratiques

  • Adresse : 31 rue de la Méditerranée, 34000 Montpellier

  • Horaires : du lundi au vendredi, de 19 h 30 à 21 h 30 (fermé le week-end)

  • Réseaux sociaux : Facebook (Le Pat’Daniel’s) et Instagram (@lepatdaniels)

 

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