Le dimanche 9 janvier, la commune de Saint-Geniès-des-Mourgues organise sa traditionnelle et réputée fête de la truffe.
Programmé tous les ans, le deuxième dimanche de janvier, cet événement réunit des centaines de becs fins et des dizaines de professionnels du secteur dans le centre historique.
Sur place, vous pourrez découvrir les récoltes d’une vingtaine de trufficulteurs, échanger avec eux et en apprendre davantage sur ce produit haut de gamme.
#Montpellier c’est la fête de la truffe ce dimanche à Saint Géniès des Mourgues 🍄
— Claap Montpellier (@claapfr) January 9, 2022
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Dès 9h, vous aurez la possibilité d’assister ou participer à quelques animations, dont une démonstration de cavage avec truie et chienne.
Ne partez pas de là sans avoir visité la crèche médiévale et avoir fait vos achats gourmands sur les stands de produits locaux !
