Pokawa, l’une des plus grandes chaînes de pokes de France, a ouvert une adresse à Montpellier, au niveau des Halles Laissac. Lancé en 2017, le concept a déjà conquis une bonne partie du pays, en commençant par Paris.
Vous ne connaissez toujours pas le poke bowl ? Mais si, c’est le plat traditionnel hawaïen qui a envahi toutes les adresses. Un mélange doux et coloré de riz vinaigré ou quinoa, poisson cru mariné, poulet, fruits et légumes cuits et crus.
Ici, on le dévore en version classique ou originale. Parmi les incontournables, vous retrouverez bien entendu le poke chirashi hawaïen ou encore le Green Lover.
Vous avez envie de chaud ? Pokawa propose quatre hot bowls pendant l’hiver !
Infos pratiques : 5 Bis Place Laissac, 34000 Montpellier.
