Le restaurant Le Clos à Lattes change de saison. La piscine se fait plus discrète, les transats sont rangés. C’est une nouvelle saison lancée avec l’opening winter ce samedi 20 octobre. Une ambiance collé-serré avec pour débuter une nouvelle carte de tapas pour les plus gourmands. On peut déguster sa tapenade d’olive aux citrons confits, croquette au jambon ibérique, chèvre chaud sur focaccia sans oublier les sardinellas. Et pour les douceurs, un crumble revisité et le classique tiramisu. Côté musique, aux platines, le dj résident Germain Rojo avec sa musique lounge house en début pour poursuivre sur de la global music. Musique, tapas, cocktails et dance floor… l’équation est parfaite pour passer une bonne soirée au cœur des étangs.
