Situé au niveau du jardin de l’Hôtel des collections, le restaurant repose dans un décor verdoyant et calme à deux pas du centre. C’est en se glissant derrière les grilles du musée du MoCo et en passant la fontaine qu’on découvre ses tables et ses assiettes colorées.
Ici, l’équipe ne se contente pas de satisfaire les yeux des passants, elle ravie également leurs estomacs. Au menu : daurade en sashimi, travers de porc d’Aveyron, hot-dog bretzel, poire pochée au cidre et hibiscus…
Ca fait tellement envie qu’on vous conseille de réserver sur www.faunemoco.com/reservations !
Infos pratiques : Hôtel des collections, 13 rue de la République, Montpellier. Ouvert du mardi au samedi de 12h à 01h et le dimanche de 11h30 à 19h.