Baptisé “Dégustez en VO”, l’événement va réunir plus de 120 vignerons, importateurs, cavistes et restaurateurs qui auront à cœur de faire découvrir les meilleurs produits de la région.
Pendant les deux jours du salon, les produits du terroir seront dégustés, analysés lors de masterclass spécialisées et gratuites, vendus dans l’épicerie fine… Et comme le vin s’accompagne traditionnellement de belles assiettes, le salon a également invité des champions du goût tels que la Maison Roux, Azais-Polito ou encore Roger Vidal.
La convivialité sera également au cœur de lu salon puisqu’une soirée battle vigneronne occitane est organisée au Gazette Café le 5 mars à 19h30 et qu’une visite des grands terroirs de l’Hérault est proposée sur inscription (par mail à mvial@rouge-granit.fr).
Bonne nouvelle : les organisateurs veulent inscrire ce délicieux événement dans le temps et te donnent déjà rendez-vous l’année prochaine !