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L’option végétarienne devient quotidienne dans les restaurants scolaires

L’option végétarienne devient quotidienne dans les restaurants scolaires

Depuis la rentrée 2020, les cantines scolaires de la Ville de Montpellier proposent un repas végétarien hebdomadaire. A partir du 4 janvier 2021, cette option deviendra quotidienne !

Le but de cette alternative plébiscitée par les enfants et les parents ? Favoriser une production alimentaire plus respectueuse de l’environnement en proposant des associations de céréales et légumineuses qui apportent une couverture des besoins identiques aux protéines animales.

Disponible à partir du 4 janvier 2021, l’option nécessite une inscription avant le 20 décembre minuit. Pour cela, plusieurs démarches sont possibles

  • Via le portail famille presto.montpellier.fr, rubrique « Je gère mes informations personnelles » puis de cliquer sur « j’opte pour le régime végétarien* », et de sélectionner le nom de l’enfant
  • Auprès du responsable accueil périscolaire de l’école

Attention, il ne vous reste plus que quelques jours !

Louise Brahiti

Louise Brahiti

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