Le Groupe Partouche et ce chef étoilé inaugureront le 21 janvier prochain une expérience gastronomique et technologique inédite en France.
Situé au cœur de l’établissement de jeux, I-Motion propose à 14 convives une immersion totale de 1h40. Conçue avec le studio de création Superbien, cette table exclusive fusionne la haute cuisine et la scénographie numérique (réalité augmentée, projections et spatialisation sonore).
Une épopée sensorielle en 6 étapes
Michel Sarran a scénarisé son menu pour faire écho à l’univers du jeu et du casino :
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L’apéritif en Casino Lounge
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L’entrée au cœur d’un Cabaret clandestin
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Les plats entre Casino sous l’eau et Salle des coffres (Lingot Factory)
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Le final autour d’une Grande roulette immersive et de feux d’artifice culinaires.
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« Nous réinventons l’art de recevoir. Avec Michel Sarran, nous créons une expérience totale où l’excellence culinaire rencontre l’innovation scénographique », souligne Fabrice Paire, Président du Directoire du Groupe Partouche.
Le spectacle de sons et lumières est inspiré de l’univers du casino, tout comme le menu de Michel Sarran. L’apéritif s’intitule « casino lounge », l’entrée « cabaret clandestin », le premier plat « casino sous l’eau », le deuxième plat « lingot factory (la salle des coffres) », le dessert « grande roulette immersive » et les mignardises « feux d’artifice féeriques ».
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Lieu : Le Pasino Partouche à La Grande-Motte
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Ouverture : 21 janvier 2026
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Format : 14 places | 1h40 d’expérience
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