Le plus craquant demeure le chocolat. Qu’il soit blanc, noir, au lait ou blond, il se tient prêt à vous combler ou à enchanter celui qui aura le bonheur de recevoir votre cadeau. Tour d’horizon des meilleurs artistes cacaotés de Montpellier.
Comptoir du Chocolat
Le Comptoir du chocolat est installé depuis de nombreuses années rue de la Loge, ravissant les gourmands de Montpellier. Dans la boutique, on peut admirer une large sélection de chocolats de grande qualité, tous fabriqués sans arômes ajoutés ni lecithine de soja. Les fabricants ne travaillent qu’avec trois ingrédients pour créer leurs chocolats grand cru : cacao, beurre de cacao et sucre, avant de leur ajouter les quelques ingrédients qui donneront naissance aux saveurs originales de la maison.
Adresse : 15 rue Loge, 34000 Montpellier
Les Chocolats Thierry Papereux
Succombez aux délices de la chocolaterie Thierry Papereux, l’adresse phare des gourmands de chocolats et de confiseries à Montpellier depuis 2006. Nadine et Thierry Papereux vous invitent à découvrir une sélection de chocolats inventifs, des saveurs inattendues telles que la pistache, idéales pour égayer vos célébrations.
Adresse : 8 rue Saint-Paul, Montpellier.
Maison Puyricard
La Maison Puyricard, référence en chocolat et confiserie de luxe depuis 1967, a élu domicile à Montpellier il y a quelques années, et depuis elle continue de faire des émules. Explorez leur large choix de chocolats, tablettes, bonbons, pralinés, ganaches, pâtisseries, et laissez-vous emporter par la magie des fêtes de Noël.
Adresse : 28 rue Foch, Montpellier.
La Maison Bonnaire
Plongez dans l’univers gourmand de la Maison Bonnaire, une institution incontournable de l’Ecusson. Depuis 2020, leur chocolaterie ravit les amateurs de cacao avec des créations harmonieusement traditionnelles et originales. Un véritable coup de cœur pour leurs magnifiques œuvres dédiées à Noël.
Adresse : 17 Cours, Boulevard Ledru Rollin, Montpellier.
Le Diamant Noir
Si cette adresse ne fait pas partie de vos arrêts réguliers, ça va bientôt changer ! La chocolaterie Le Diamant Noir, présente dans le quartier de la Comédie depuis plus de 30 ans, a encore de beaux jours devant elle. La passion de Rodolphe et Marie-Laure Bascou pour le chocolat se reflète dans chaque création. Découvrez des délices confectionnés avec soin dans leur atelier pour Noël.
Adresse : 25 rue Saint-Guilhem, Montpellier.
Le Comptoir de Mathilde
Difficile de ne pas craquer pour l’impressionnante collection de délices du Comptoir de Mathilde, une petite chaîne d’épicerie fine qui s’est installée rue Saint-Guilhem. Ici, le salé et le sucré sont rois, et pendant les fêtes, c’est le cacao qui assure le spectacle. Entre des tablettes et des sucettes au chocolat, les grands enfants pourront craquer pour une Chocogrenouille ou des coffrets de chocolat chaud. On adore l’idée !
Adresse : 28 rue Saint-Guilhem, Montpellier
Yves Thuriès
Elu Meilleur Ouvrier de France « pâtissier-chocolatier-confiseur et glacier », membre de l’Académie Culinaire de France et adhérent de l’Académie Française du Chocolat et de la Confiserie, Yves Thuriès collectionne les accolades. Ses pièces chocolatées vont du plus traditionnel au plus original, parfaites en toute occasion.
Adresse : 13 rue du Faubourg de la Saunerie, Montpellier.
