La ferme collaborative de l’Oasis Citadine, installée au Château de Flaugergues, propose régulièrement des ateliers pour initier les Montpelliérains et développer la force du collectif.
Du 13 mars au 9 octobre, l’organisme va programmer une série d’ateliers brassage tous les 2e samedi de chaque mois, de 13h à 17h30.
Elle sera animée par David Viala, ancien ingénieur en analyse sensorielle et formateur chez Pernod Ricard. Brasseur amateur depuis plus de 10 ans, il vous guidera pas à pas, de la théorie à la pratique.
L’atelier abordera l’histoire de la bière, le process de fabrication, le brassage tout grain et l’embouteillage. A l’issue du brassage, vous pourrez repartir avec trois bouteilles de bières de votre choix.
Les inscriptions sont ouvertes !
Infos pratiques : Oasis Citadine, 87-69 Rue de la Mogere, Montpellier. Tarif : 30€ (Atelier + Dégustation + 3 bières incluses).