Fin août, une petite nouvelle a fait son entrée à la gare Saint-Roch : l’épicerie fine Galzin par Gérard Cabiron. Née de la collaboration de la maison Galzin avec le Meilleur Ouvrier de France, elle vient remplacer l’enseigne La Cure Gourmande.
Sur ses étagères, la jeune adresse propose des produits fabriqués dans la région Occitanie. Ils prennent la forme de gourmandises salées et sucrées à emporter : terrines, plats cuisinés, confitures, nougats, fruits à l’alcool, sirops, vins… Au total, plus de 200 références sont affichées !
Mais ce n’est pas tout ! L’épicerie fine permet également de dévorer sur place des crêpes, gaufres, glaces, macarons et viennoiseries en tout genre. On trouve aussi les fameuses spécialités aveyronnaises de la Maison Galzin : la Flaune, la Fouace, les oreillettes, les bugnes ou encore le fameux gâteau à la broche.
Une adresse pratique pour emporter avec soi un morceau d’Occitanie !