Des travaux pharaoniques sont lancés pour le futur hôtel restaurant des frères Pourcel… et le chantier est loin d’être terminé. Au printemps prochain, vous aurez accès à un hôtel de luxe de 20 chambres, un restaurant gastronomique et bistronomique ainsi qu’un bar. Une galerie d’art videra animer l’hôtel Richer de Belleval.
La date d’ouverture n’est pas fixé mais Jacques Pourcel nous a confié espérer une ouverture pour le mois d’avril 2020. Nous assistons à la renaissance d’une perle dans le centre-ville historique de Montpellier.
La saviez-vous ? Ce lieu chargé d’histoire reprend vie après avoir été un palais résidentiel, la demeure de chanoine, la mairie de Montpellier jusque dans les années 70 et même une annexe du palais de justice.