Depuis plus de 20 ans, le 4ème dimanche d’octobre, la ville du Vigan se transforme en capitale de l’oignon ce dimanche 27 octobre. A une heure de Montpellier, cet événement attire chaque année des centaines de Montpelliérains. 30 000 personnes pour fêter la nouvelle récolte de ses deux produits emblématiques du terroir Cévenol.
La Pyramide d’oignons doux des Cévennes et de pommes plante le décor. En tout, 80 exposants, tous éleveurs, producteurs, agriculteurs. Pas d’intermédiaire et donc des prix très corrects pour faire son petit marché et revenir avec ces provisions. On y trouvera pleins d’animations avec de grandes tablées pour déjeuner.
Une édition parrainée par le gardois Antoine Chaparra, vainqueur en 2018 de l’émission La meilleure boulangerie de France diffusée sur M6.